مقال متميز

كيف يكون طبق الإفطار الصحي في رمضان؟

في 02 أبريل 2022 دروبي

Picture4.jpg

بعد أن تعرفت أكثر على الترتيب الصحي لتناول  وجباتك ستحدث الآن عن كميات الوجبات وكيف يكون شكل الطبق الصحي 

بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكري، يمكنهم الاستمتاع بتناول القطايف والكنافة والحلويات الأخرى الشائعة في رمضان ، ولكن الأمر المهم هو معرفة التحكم بالكميات حتى لا يؤثر تناول الكميات الزائدة على ارتفاع مستويات السكر في الدم 

 

اذا ما هي الكميات التي يمكن ان نعتبرها كثيرة او زائده عن الحاجه؟ 


إليك الطريقة الصحيحة لكيفية تقسيم الطبق الصحي:
 

Picture5.jpg
Picture7.png
  • نصف الطبق عبارة عن خضروات غير نشوية، مثل السلطة الخضراء والخضروات المطبوخة على البخار.  سيساعدك الخضار على ملء معدتك و الاحساس بالشبع  لفترات طويلة بالإضافة الى أنه غني بالألياف التي ستحسن من عملية الهضم وإبطاء عملية ارتفاع السكر في الدم 

  • ربع الطبق سيكون للنشويات و يفضل اختيار المصادر الطبيعية لأنها تحتوي على النشويات المعقدة التي تساعد على الاحساس بالشبع لفترة أطول وتقلل من ارتفاع مستوى السكر في الدم مثل البطاطا والأرز والكينوا 

  • ربع الطبق الاخير يكون للبروتين  مثل الدجاج، اللحوم، الأسماك، المأكولات البحرية. من المهم جدا طريقة طبخ البروتين والمكونات المستخدمة مثل الزيوت والسمن لان لها تاثير ايضا على معدلات السكر في الجسم  

  • كاختيار جانبي يمكن اضافة ثمرة فاكهة أو أحد مشتقات الألبان أو نوع من انواع الحلويات