مقال متميز

التسوق بطريقة صحية

في 07 كانون الثاني 2021 دروبي

Grocery AR.jpg

يعد التسوق لشراء البقالة عملية أساسية في الحفاظ على نمط حياة صحي. ومع ذلك ، قد تكون مهمة صعبة ، حتى بالنسبة للأشخاص الأكثر تنظيماً. يرجع السبب إلى وجود الكثير من الخيارات ، العديد من الأطعمة السريعة ، الحاجة للمزيد من الوقت والجهد... لذلك، التخطيط هو الحل الأمثل.

قائمة البقالة هي أداة مفيدة يمكن أن تساعدك على القيام بالتسوق بسهولة والالتزام بخطة الأكل الصحي الخاصة بك. هذه القائمة ليست مجرد وسيلة مساعِدة للتذكر ، بل ستبقيك على المسار الصحيح ، وستقلل من عمليات الشراء الغير ضرورية مع توفير المال. ستحصل على طعام مغذي في منزلك طوال الأسبوع دون أي جهد. حتى أن هناك دراسات أظهرت أن استخدام قائمة أثناء تسوق البقالة يمكن أن يؤدي إلى خيارات غذائية صحية بالإضافة إلى فقدان الوزن.


لماذا يجب أن يكون لدي قائمة تسوق؟

التخطيط المسبق هو الخطوة رقم 1. يعد الحصول على المكونات اللازمة لإعداد وجبات لذيذة طوال الأسبوع طريقة ممتازة للحفاظ على نظام غذائي صحي.

يمكن أن يؤدي وجود ثلاجة أو فريزر أو حجرة مؤن فارغة إلى الاعتماد على الوجبات السريعة أو الوجبات الجاهزة  وخاصة عندما يكون لديك جدول مزدحم. لهذا السبب من المهم جدًا تخزين الخيارات المغذية.

ضع قائمة البقالة على ثلاجتك وقم بإضافة ماتحتاجه من المكونات المطلوبة لوصفاتك المخططة مسبقًا.

كيف يمكنني تنظيم قائمة التسوق؟

تنظيم قائمة تسوق البقالة سيوفر عليك الجهد والوقت. يمكنك التخطيط بالطريقة التي تريدها مثل تنظيم القائمة حسب فئات الطعام ، الأقسام ، أو حسب طريقة تقسيم محل البقالة المفضل لديك ...

القوائم المنظمة حسب الأقسام، ستساعدك على التركيز على العناصر التي خططت لها ، بدلاً من تشتيت انتباهك بالأطعمة الغير الصحية التي لا نهاية لها على رفوف البقالة.

قسّم قائمتك بناءً على أنواع الطعام:
-    خضراوات
-    فواكه
-    بروتين
-    كربوهيدرات
-    دهون صحية
-    منتجات الألبان
-    توابل
-    مشروبات


تجنب إنشاء مساحة في قائمتك للوجبات الخفيفة أو الحلويات ولكن املأها بالمنتجات الصحية.

والآن، قم بفصل قائمتك بناءً على تقسيمات متجر البقالة الخاص بك. على سبيل المثال ، إذا كنت تبدأ عادةً في قسم الخضروات والفواكه الطازجة ، فقم بإدراج الفواكه والخضروات أولاً. بهذه الطريقة ، يمكن أن يكون التسوق أكثر فعالية ولن تضطر إلى العودة إلى قسم معين قد يغريك لشراء منتجات غير صحية.


ما الذي يجب أن أبحث عنه في المنتجات؟
           

  • ابحث عن الفواكه الطازجة والخضروات واللحوم الخالية من الدهون والدواجن. 

  • اقرأ الملصق الغذائي: اختر العنصر الذي يحتوي على أقل نسبة من الصوديوم والدهون المشبعة والكربوهيدرات والسكريات. ابحث عن خيارات تحتوي على نسبة عالية من الألياف

  • حضر الطعام- عندما تصل إلى المنزل ، قم بغسل وتقسيم وتحضير الأطعمة والوجبات الخفيفة والمنتجات لتكون متوفرة عند الحاجة. من الأسهل بكثير تناول الخضروات المقطعة خصوصاً بعد غسلها وتحضيرها مقارنةً بوجودها كاملة في كيس البقالة!

 
لا يجب أن يكون التسوق من البقالة أمرًا معقدًا. استخدامك لقائمة التسوق سيرشدك بطريقة سهلة ورائعة  للإلتزام بأهدافك الغذائية وتوفير الوقت والمال. ونظرًا للفوائد المرتبطة بإعداد قائمة البقالة، يجب أن تتصدر عملية إنشاء قائمة تسوق صحية أعلى قائمة مهامك.